Author: Admin_Recipe
-

ম্যাংগো স্টিকি রাইস (Mango Sticky Rice)
উপকরণ: গ্লুটিনাস রাইস অথবা বিন্নি চাল ১ কাপ। নারিকেলের দুধ ১ কাপ। লবণ অল্প। চিনি ১ টেবিল-চামচ। তিল ১ চা-চামচ। পাকা আমের টুকরা ইচ্ছে মতো।নারিকেলের সসের জন্য: নারিকেলের দুধ আধা কাপ। লবণ ১/৪ চা-চামচ। চিনি ১ চা-চামচ। একটি সসপ্যানে সব উপকরণ দিয়ে অনবরত নেড়ে ঘন হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন। পদ্ধতিঃ বিন্নি চাল ভালভাবে ঠাণ্ডা…